Machine a sous vide FURNOTEL

Machine sous vide à cloche D'occasion entierement revise , de la marque Lavezzini, se présente comme un outil idéal pour une utilisation intensive dans le milieu de la restauration. Elle est parfaitement adaptée pour conditionner sous vide des produits qu'ils soient cuits, crus ou liquides.

• Conception robuste avec un corps en acier inoxydable pour une durabilité accrue.
• Intègre une barre de soudure amovible de 300 mm avec revêtement en téflon pour une excellente résistance anti-adhésive.
• Pompe à bain d'huile de 6M³/H avec moteur refroidi par air, garantissant la possibilité d'effectuer plusieurs emballages à la suite.
• Chambre en inox avec coins arrondis pour une meilleure hygiène et un nettoyage simplifié.
• Couvercle transparent pour une vue dégagée sur le processus de conditionnement.
• Tableau de commande digital pour un contrôle et un suivi précis durant le processus de mise sous vide.
• Dimensions de la machine: 370 x 530 x 250H mm, avec un poids de 32 kg, adaptée pour une installation dans divers environnements professionnels.

Dotée d'un fonctionnement semi-automatique, cette machine sous vide à cloche Universal Lavezzini permet une conservation optimale de vos aliments, préservant fraîcheur et saveurs sur la durée.